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--- wiki:kochen_und_essen [2021/08/03 03:37] – [Kochen und Essen] norbert
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   Stuttgart 1992: Pietsch
-Fernmobilreisende verfügen zwar über größere Vorräte und mehr Kochutensilien, stehen jedoch vor den gleichen grundlegenden Problemen und deren Lösungen unterwegs:
+Fernmobilreisende verfügen zwar über größere Vorräte an [[wiki:lebensmittel|Lebensmitteln]] und mehr Kochutensilien, stehen jedoch vor den gleichen grundlegenden Problemen und deren Lösungen unterwegs:
-  * Es gibt nichts zu essen, also muss man Vorräte mitführen.
+  * Es gibt nichts zu essen, also sollten Vorräte mitgeführt werden.
-  * Die vertrauten Speisen gibt es nicht, also muss man vorher lernen diese selber zuzubereiten.
+  * Frische Lebensmittel sind selten, also nutzt man Gelegenheiten und weiß, wie Lebensmittel richtig gelagert und konserviert werden.
-  * Das was es gibt, kennt man nicht, also muss man sich diese Zutaten und Speisen vertraut machen, möglichst vor der Reise.
+  * Wenn vertraute Speisen vermisst werden, sollte man vorher lernen diese selber zuzubereiten.
-  * Es gibt nicht immer alles, also kauft man [[wiki:lebensmittel|Lebensmittel]], die jedoch gelagert und konserviert werden müssen.
+  * Unbekanntes isst man nicht? Dann sollte man sich mit diesen Zutaten und Speisen vor der Reise vertraut machen - oder die Lust aufs Experimentieren wecken.
-  * Lebensmittel und Speisen sind unbekannt, also braucht es Freude am Probieren.
 === Resteküche ===