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--- wiki:alltag_unterwegs [2025/02/06 11:40] – [Literatur] norbert
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 ====== Der Alltag unterwegs ======
-Alltag (engl. everyday life, franz. vie quotidienne) umfasst eben Alltägliches, Wiederkehrendes und scheint daher auf den ersten Blick im Gegensatz zum Reisen zu stehen, so wie Arbeitsalltag und Urlaubsreise. ''Köstlin'' und ''Gyr'' haben jedoch gezeigt, dass im Urlaub ein anderer Alltag entsteht, der ritualisiert wird: spätes Aufstehen, ausgiebiges Frühstücken, Zeitung lesen, im Bademantel bleiben ... ''Groth'' kategorisiert verschiedene Formen des Alltags als »Erwartbarkeit von Erfahrungen«. Tourismus verspricht ja genau das: die versprochenen Abenteuer finden in klaren Zeitfenstern zwischen Frühstück und Lunch statt und dürfen keinen unerwarteten Ausgang finden.
+Die grundlegenden [[wiki:soziotechnisches_handlungssystem#Handlungskreis-Subsystem: Der Alltag unterwegs|Handlungskreise  des Alltag unterwegs]] lassen sich variieren, aber nicht abschalten, weil Kälte nach [[wiki:reisekleidung|Kleidung]], Erschöpfung nach [[wiki:bleibe_und_unterkunft|Geborgenheit]], Müdigkeit nach [[wiki:schlafen_bedding|Schlaf]], Hunger nach [[wiki:ernaehrung|Essen]], Gesundheit nach [[wiki:hygiene|Hygiene]], [[wiki:gefahr|Gefahren]] nach [[wiki:vorsorge|Vorsorge]] verlangen. Diesen Alltag zu sichern erfordert Vorbereitung ([[wiki:προπέμπειν|προπέμπειν]]) und ein bestimmtes [[wiki:verhalten|Verhalten unterwegs]]. Das ist dann zwar ein unterhaltsames Thema am Lagerfeuer, wird jedoch seltten niedergeschrieben. Eine wesentliche Quelle für den Reisealltag in historischen Zeiten bilden [[wiki:Reiserechnungen|Reiserechnungen]].
-  * ''Gyr, Ueli''\\ //Touristenkultur und Reisealltag. Volkskundlicher Nachholbedarf in der Tourismusforschung.//\\ Zeitschrift für Volkskunde 84.2 (**1988**) 224-239.
+Verschiedene [[wiki:unterwegs-sein-konzepte|Konzepte des Unterwegs-Seins]] führen zu verschiedenen Alltäglichkeiten:  //»Auch fehlen Untersuchungen zum Alltag des Reisens von Wissenschaftlern und Gelehrten (in der Regel Mönchen) im [[wiki:unterwegs_im_12._jahrhundert|12.]] und [[wiki:unterwegs_im_13._jahrhundert|13.]] Jahrhundert, aber auch in der Renaissance«// ((''Bergdolt, Klaus''\\ //Medizin//. S. 291-301 in: Handbuch der Mediterranistik. Brill Schöningh, 2015.))
-  * ''Kramer, Dieter'' (Hg.)\\ //Reisen und Alltag: Beiträge zur kulturwissenschaftlichen Tourismusforschung.//\\ Institut für Kulturanthropologie und Europäische Ethnologie, **1992**. [[https://d-nb.info/920912753/04|Inhalt]]
-  * ''Köstlin, Konrad''\\ //Wir sind alle Touristen – Gegenwelten als Alltag.//\\ S. 1-12 in: Christine Cantauw (Hg.): Arbeit, Freizeit, Reisen. Die feinen Unterschiede im Alltag (=Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland,  88). Münster **1995**.
-  * ''Schrutka-Rechtenstamm, Adelheid''\\ //Tourismus und Volkskunde. Überblick und Perspektiven der kulturwissenschaftlichen Tourismusforschung.//\\ Acta Ethnographica Hungarica 44.3-4 (**1999**): 303-322. Ausführlicher Review (Bibliogr. S. 317--322) der Beobachtungen zum Alltag im Tourismus. [[https://real.mtak.hu/56324/1/aethn.44.1999.3-4.1.pdf|Online]]
-  * ''Patrick Wohlkönig''\\ //Die feinen Unterschiede der Reise. Die Urlaubsreise als Spiegel sozialer Strukturen, Befindlichkeiten und kulturellem Abgrenzungsverhalten// Diplomarbeit bei Adelheid Schrutka-Rechtenstamm Universität Graz **2010** [[https://unipub.uni-graz.at/obvugrhs/content/titleinfo/211460/full.pdf|Online]]
-  * ''Groth, Stefan''\\ //Alltag als Konstante der Erfahrung?//\\ S. 27–43 in: Barbara Sieferle, Martina Röthl (Hg.): Erfahrung – Kulturanalytische Relationierungen. Münster **2023**: Waxmann.
-Verschiedene Konzepte des Unterwegs-Seins führen zu verschiedenen Alltäglichkeiten auch außerhalb des Tourismus:  //»Auch fehlen Untersuchungen zum Alltag des Reisens von Wissenschaftlern und Gelehrten (in der Regel Mönchen) im [[wiki:unterwegs_im_12._jahrhundert|12.]] und [[wiki:unterwegs_im_13._jahrhundert|13.]] Jahrhundert, aber auch in der Renaissance«// ((''Bergdolt, Klaus''\\ //Medizin//. S. 291-301 in: Handbuch der Mediterranistik. Brill Schöningh, 2015.)) Der [[wiki:soziotechnisches_handlungssystem#Handlungskreis-Subsystem: Der Alltag unterwegs|Alltag unterwegs]] lässt sich nicht abschalten, weil Kälte nach [[wiki:reisekleidung|Kleidung]], Erschöpfung nach [[wiki:herberge|Geborgenheit]], Müdigkeit nach Schlaf, Hunger nach [[wiki:ernaehrung|Essen]], Gesundheit nach [[wiki:hygiene|Hygiene]], [[wiki:gefahr|Gefahren]] nach [[wiki:vorsorge|Vorsorge]] ... verlangen. Den Alltag zu sichern erfordert ein bestimmtes [[wiki:verhalten|Verhalten unterwegs]].
+==== Der Alltag der Geographen ====
-  * ''Barbara Denicolò''\\ //Von der „[[wiki:wegzehrung|zerung]]“ und „notdurfft“ auf Reisen.//\\ S. 52–63 in: Kassiankalender 2015, Brixen 2014.
+Für [[wiki:reisen_und_geographie|Geographen]] ist das [[wiki:unterwegs-sein|Unterwegs-Sein]] ein „natürlicher Sport“ meint ''Roger Brunet''in „Les mots de la geography“ und umschreibt es als eine geografische Aktivität im geografischen [[wiki:liste_raumvorstellungen|Raum]], zugespitzt als existentiellen Augenblick der Konfrontation mit dem [[wiki:liste_raumvorstellungen|Raum]]. Neutral bezeichnet er Reisen als einen Vektor der [[wiki:fortbewegung|Mobilität]] und eine Modalität der Begegnung mit dem Anderssein. Im Spannungsfeld zwischen 'sich fortbewegen' und 'ankommen' entwickelt sich ein Gleichgewicht zwischen Akkomodation und Assimilation.\\
-  * ''Helmut Hundsbichler''\\ //Reise, Gastlichkeit und Nahrung im Spiegel der Reisetagebücher des ''Paolo Santonino'' (1485 – 1487)//\\ Diss. Wien 1979
+Dem entsprechend betrachtet Lecoquierre das Reisen als "interface de situation" und betont dabei die Priorität von Differenzierung und Austausch bei drei Arten von Schnittstellen (Abs. 47-48), an denen sich ein Alltag entwickelt:
-  * ''Rowling, Marjorie''\\ //Everyday Life of Medieval Travellers//\\ Dorset Press, 1971
+  * « interfaces qui ménagent l’altérité
-  * ''Jacoby, David'', ''Juschka, Darlene M.''\\ //Whose turn is it to cook? Communitas and [[wiki:pilger|pilgrimage]] questioned//\\ Mosiac: A journal for the interdisciplinary study of literature, 36.4 (2003) 189-204
+  * « interfaces qui exploitent l’altérité »
+  * « interfaces qui mettent en scène l’altérité »
-Für [[wiki:gesetze_der_geographie|Geographen]] ist das [[wiki:unterwegs-sein|Unterwegs-Sein]] ein „natürlicher Sport“ meint ''Roger Brunet''in „Les mots de la geography“ und umschreibt es als eine geografische Aktivität im geografischen [[wiki:liste_raumvorstellungen|Raum]], zugespitzt als existentiellen Augenblick der Konfrontation mit dem [[wiki:liste_raumvorstellungen|Raum]]. Neutral bezeichnet er Reisen als einen Vektor der [[wiki:fortbewegung|Mobilität]] und eine Modalität der Begegnung mit dem Anderssein. Im Spannungsfeld zwischen 'sich fortbewegen' und 'ankommen' entwickelt sich ein Gleichgewicht zwischen Akkomodation und Assimilation.
   * ''Brunet, Roger''\\ //Les mots de la géographie : Tourisme et loisirs.//\\ L'Espace géographique, 26.3 (1997) 204. [[https://doi.org/10.3406/spgeo.1997.1073|DOI]] [[https://www.persee.fr/doc/spgeo_0046-2497_1997_num_26_3_1073|Online]]
   * ''Bailly, Antoine'', ''Renato Scariati''\\ //Voyage en géographie.//\\ Bulletin de la Société géographique de Liège 46 (2005) 5-9.
   * ''Bruno Lecoquierre''\\ //L’usage du voyage en géographie//\\ Géographie et cultures 75 (2010) [[http://journals.openedition.org/gc/1638|Online]] [[https://doi.org/10.4000/gc.1638|DOI]]
+==== Alltag im Tourismus ====
-Dem entsprechend betrachtet Lecoquierre das Reisen als "interface de situation" und betont dabei die Priorität von Differenzierung und Austausch bei drei Arten von Schnittstellen (Abs. 47-48), an denen sich ein Alltag entwickelt:
+Alltag (engl. everyday life, franz. vie quotidienne) umfasst eben Alltägliches, Wiederkehrendes und scheint daher auf den ersten Blick im Gegensatz zum Reisen zu stehen, so wie Arbeitsalltag und Urlaubsreise. ''Köstlin'' und ''Gyr'' haben jedoch gezeigt, dass im Urlaub ein anderer Alltag entsteht, der ritualisiert wird: spätes Aufstehen, ausgiebiges Frühstücken, Zeitung lesen, im Bademantel bleiben ... ''Groth'' kategorisiert verschiedene Formen des Alltags als »Erwartbarkeit von Erfahrungen«. Tourismus verspricht ja genau das: die versprochenen Abenteuer finden in klaren Zeitfenstern zwischen Frühstück und Lunch statt und dürfen keinen unerwarteten Ausgang finden.
-  * « interfaces qui ménagent l’altérité
-  * « interfaces qui exploitent l’altérité »
-  * « interfaces qui mettent en scène l’altérité »
 ==== Literatur ====
+  * ''Barbara Denicolò''\\ //Von der „[[wiki:wegzehrung|zerung]]“ und „notdurfft“ auf Reisen.//\\ S. 52–63 in: Kassiankalender 2015, Brixen 2014.
+  * ''Groth, Stefan''\\ //Alltag als Konstante der Erfahrung?//\\ S. 27–43 in: Barbara Sieferle, Martina Röthl (Hg.): Erfahrung – Kulturanalytische Relationierungen. Münster **2023**: Waxmann.
+  * ''Gyr, Ueli''\\ //Touristenkultur und Reisealltag. Volkskundlicher Nachholbedarf in der Tourismusforschung.//\\ Zeitschrift für Volkskunde 84.2 (**1988**) 224-239.
   * ''Julian Happes''\\ // Stürme – Enge – Langeweile. Bemerkungen zum Alltag auf venezianischen Pilger-Galeeren im [[wiki:unterwegs_im_15._jahrhundert|15. Jahrhundert]].//\\ in: //Unterwegs auf [[wiki:pilgerwege|Pilgerstraßen]]. [[wiki:pilger|Pilger]] aus dem polnischen und deutschen Raum im [[wiki:reisegenerationen#Ab dem 15. Jahrhundert|Spätmittelalter ]] und in der [[wiki:reisegenerationen#Ab dem 16. Jahrhundert|Frühen Neuzeit]].//\\ Bulletin der Polnischen Historischen Mission. mit umfangreicher Bibliographie  Biuletyn Polskiej Misji Historycznej, 10 (2015) [[ https://doi.org/10.12775/BPMH.2015.001 |DOI]], [[https://apcz.umk.pl/BPMH/issue/view/662 |Online]].
+  * ''Hagen, Christian''\\ //Unser Reisender in Venedig: Reisevorbereitungen, Sehenswürdigkeiten und Merkwürdigkeiten//\\ S. 57-70 in: ''Gerhard Fouquet'' (Hg.): Die Reise eines niederadeligen Anonymus ins Heilige Land im Jahre 1494. (=Kieler Werkstücke E, 5) 311 S. Ill. Karten, Bibliogr. S. 255−268 Frankfurt am Main 2007: Lang. [[https://d-nb.info/985753773/04|Inhalt]]
   * ''Hlavacka, Milan''\\ //Cestování v ére dostavníku. všední den na středoevropských cestách//\\ 48, VIII S., 49-137: Illustrationen, Karten.  Praha 1996 : Argo.\\ Thema ist der Alltag auf der [[wiki:strasse|Straße]] im [[wiki:unterwegs_im_17._jahrhundert|17.]] bis [[wiki:unterwegs_im_19._jahrhundert|19.]] Jahrhundert, etwa die verschiedenen [[wiki:fuhrwerke|Fahrzeuge]], die Unterbringung und Verpflegung in [[wiki:herberge|Gasthäusern]], die [[wiki:gefahr|Gefahren]], Unannehmlichkeiten und [[wiki:hygiene|Hygiene]].
+  * ''Helmut Hundsbichler''\\ //Reise, Gastlichkeit und Nahrung im Spiegel der Reisetagebücher des ''Paolo Santonino'' (1485 – 1487)//\\ Diss. Wien 1979
+  * ''Jacoby, David'', ''Juschka, Darlene M.''\\ //Whose turn is it to cook? Communitas and [[wiki:pilger|pilgrimage]] questioned//\\ Mosiac: A journal for the interdisciplinary study of literature, 36.4 (2003) 189-204
+  * ''Kramer, Dieter'' (Hg.)\\ //Reisen und Alltag: Beiträge zur kulturwissenschaftlichen Tourismusforschung.//\\ Institut für Kulturanthropologie und Europäische Ethnologie, **1992**. [[https://d-nb.info/920912753/04|Inhalt]]
+  * ''Köstlin, Konrad''\\ //Wir sind alle Touristen – Gegenwelten als Alltag.//\\ S. 1-12 in: Christine Cantauw (Hg.): Arbeit, Freizeit, Reisen. Die feinen Unterschiede im Alltag (=Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland,  88). Münster **1995**.
   * ''Klara Löffler''\\ //Wie das Reisen im Alltag kultiviert wird.//\\ Beobachtungen zu einer Form zeitgenössischer Schaulust.\\ In: Christoph Köck (Hg.): Reisebilder. Produktion und Reproduktion touristischer Wahrnehmung aus volkskundlicher Sicht. München 2001 (= Münchner Beiträge zur Volkskunde, Bd. 29), S. 229-239.
   * ''Egli, Barbara''\\ //Gepflegt unterwegs. Das Toilettenservice des ''Franz Ludwig von Erlach''.//\\ Fundstück S. 186--189 [[https://www.bezg.ch/img/publikation/15_3/fundstueck_03_15.pdf|Online]]
   * ''Mączak, Antoni''\\ //Eine [[wiki:kutschen|Kutsche]] ist wie eine Straßendirne//.\\ [[wiki:reisekunst|Reisekultur]] im alten Europa.\\ Paderborn 2017 Ferdinand Schöningh.\\ Die Erfahrung des [[wiki:unterwegs-sein|Unterwegsseins]] **zwischen 1500 und 1700** auf knappen 180 Textseiten innerhalb Europas, erstmals erschienen 1978 [Zycie codzienne w podrozach w Europie x XVI i XVII wieku], deutsch 2017. Die gut gegliederte Thematik widmet sich besonders den Alltagssituationen, u.a. [[wiki:weg|Wege]] und Verkehr / Herbergen und Bewirtung / Reisekosten / [[wiki:hygiene|Hygiene]] / [[wiki:grenze|Grenzen]] / Reisegefährten / Instruktionen und gute Ratschläge / [[wiki:gefahr|Gefahren]] / Reiselektüre / Die [[wiki:grenze|Grenzen]] des Schicklichen / [[wiki:masseinheit|Maße]] und [[wiki:messen|Vergleiche]] / Hohe Erwartungen und alltägliche Eindrücke / Früchte der Reisen.
-  * ''Klaus Militzer''\\ //Stadtkölnische Reiserechnungen des [[wiki:reisegenerationen#Das Mittelalter als Epoche|Mittelalters]]//\\ (=Gesellschaft für Rheinische Geschichtskunde, 75) LIX, 639 S. Bibliogr. S. LII - LIX Düsseldorf 2007: Droste\\ [Reiserecnungen als wertvolle Quelle, den Alltag zu rekonstruieren]
+  * ''Klaus Militzer''\\ //Stadtkölnische Reiserechnungen des [[wiki:reisegenerationen#Das Mittelalter als Epoche|Mittelalters]]//\\ (=Gesellschaft für Rheinische Geschichtskunde, 75) LIX, 639 S. Bibliogr. S. LII--LIX Düsseldorf 2007: Droste\\ [Reiserechnungen als wertvolle Quelle, den Alltag zu rekonstruieren]
+  * ''Rowling, Marjorie''\\ //Everyday Life of Medieval Travellers//\\ Dorset Press, 1971
+  * ''Schrutka-Rechtenstamm, Adelheid''\\ //Tourismus und Volkskunde. Überblick und Perspektiven der kulturwissenschaftlichen Tourismusforschung.//\\ Acta Ethnographica Hungarica 44.3-4 (**1999**): 303-322. Ausführlicher Review (Bibliogr. S. 317--322) der Beobachtungen zum Alltag im Tourismus. [[https://real.mtak.hu/56324/1/aethn.44.1999.3-4.1.pdf|Online]]
+  * ''Gerrit Verhoeven ''\\ //Feeling at home abroad: comfort, domesticity and social display on the Netherlandish Grand Tour, 1585-1815//\\ S. 160-180 in: J. Stobart (Hg.): The Comforts of Home in Western Europe, 1700-1900, London 2020: Bloomsbury.
   * → Kategorie: //Technik: Ausrüstung, Transport & Verkehr// in den [[wiki:reisegenerationen#Technik: Ausrüstung, Transport & Verkehr|Epochen]]/Jahrhunderten
+  * Elisabeth Veyrat\\ Das Leben an Bord. Chronik einer vergessenen Lebensweise → Ausstellung [[wiki:ausstellungsliste_handel_waren|1997: San Diego]]
+  * ''Patrick Wohlkönig''\\ //Die feinen Unterschiede der Reise. Die Urlaubsreise als Spiegel sozialer Strukturen, Befindlichkeiten und kulturellem Abgrenzungsverhalten// Diplomarbeit bei Adelheid Schrutka-Rechtenstamm Universität Graz **2010** [[https://unipub.uni-graz.at/obvugrhs/content/titleinfo/211460/full.pdf|Online]]